经典白萝卜猪肉饺子做法

1、要吃饺子先和面！水和面以1比2和成光滑的面团，盖上湿布醒一会儿（趁醒面的工夫做馅）

3、白萝卜擦成丝，加入少许盐腌10分钟

5、腌好的白萝卜丝用清水冲洗干净挤干水分

7、加入葱花搅拌均匀

9、醒好的面切成大小均匀的剂子，擀成中间厚四周薄的面皮儿，包入肉馅

11、煮熟后的饺子，蘸上陈醋吃吧！