1、准备食材。把长豆角和葱洗净控水,把豆角切成比平时炒菜稍长的段,葱也切段。
2、把切好的葱和豆角放在盆子里用盐和调料腌制五分钟左右。
3、把肉切块。我用的去过油的肉块,也可以直接用生肉块。
7、蒸20-30分钟就可以了。把蒸好的菜倒进盆子里,用勺子盛进碗里就可以开动了。