自制法棍三明治
法棍面包比较干硬,肝酱会让法棍面包的口感变得湿润松软,腌萝卜也会很好地补足水分,而辣椒犹如一道闪电激将味蕾激活,野餐带上它,感受法式浪漫生活。


3、倒入适量白醋、盐,用装满水的碗压住萝卜。

2、将泡过牛奶的鸡肝取出后切块。

3、烤法棍面包
1、将法棍面包两头切掉,留中间备用。

3、将切好的法棍面包放入170°C的烤箱中烤3分钟。

2、将汆煮过的鸡肝放入锅中一起煸炒片刻然后用锅盖盖上焖煮。

4、将炒鸡肝全部一起放入搅拌器中搅拌。

5、组装
1、将肝酱均匀涂抹在法棍面包上,卤过的猪头皮肉铺在肝酱之上,青辣椒铺片在猪头皮肉上,腌萝卜条铺在青椒上,放上一根香菜再撒上适量红辣椒末,最后法棍面包的另一半盖在上面。

