1、准备好黄油。加热至融化。碗中打入鸡蛋
3、轻轻搅拌均匀。倒入黄油。搅拌均匀。
5、盖住盖子，全程小火加热。加热到内部声音不明显，有细小的白烟冒出，稍微看一下，上色均匀即可取出。加一点儿淡奶油，巧克力酱～放点儿水果，撒一层糖粉装饰。
