1、主料：莴苣2根。虾仁适量。辅料：海鲜酱、油、生姜、葱、花雕酒，少许。
3、然后，洗净，切片。
5、开油锅，放生姜片，爆香。
7、等到虾仁变色之后，放莴苣，再一起翻炒。
9、续而盖上盖子烧煮两分钟，出锅前撒上葱花即可上盆。
