1、食材洗净
3、锅里热油，加入部分葱蒜炒香
5、另起一锅，热油，倒入剩下的蒜炒香，加入番茄炒软出汁，再加入香菇继续翻炒。香菇出味后，加入生抽、老抽、少许盐，翻炒均匀。
7、加入挂面，豆腐，继续煮
9、成品
