教你在家自制美味酸奶

1、使用酸奶机做酸奶其实非常简单，但是要注意的一个小细节是一定一定要在使用前把酸奶机中的不锈钢内胆用开水烫一下，因为酸奶的发酵中如果发酵环境不干净酸奶很容易做失败，所以大家一定要记得。

3、在酸奶中倒入菌种，一般买酸奶机就会送菌种，很多店里也都有卖，可以根据你的喜好选择菌种的类型，复合型或者单一型的菌种。

5、哈哈，现在已经成功了一半啦，我们现在要盖盖子了，一定要注意，盖里面的小盖子的时候一定要注意盖子有没有盖紧，因为酸奶发酵需要一个密封的环境。然后盖上大盖子，酸奶装箱完成啦，哈哈。

7、一般6·10个小时之后，酸奶发酵就完成啦。你晚上插上电，睡一晚上，早上醒来就可以喝到新鲜健康无添加的酸奶了，这是一件很幸福的事情。这时，你打开盖子，酸奶已经从液体变成了固体，说明我们做酸奶成功啦。

9、一个美好的早餐是我们一天幸福生活的开始，酸奶也可以是中午的加餐，晚上的健康晚饭。亲爱的你们，学会了吗？是不是很简单。