1、将鸡蛋黄与蛋清分别放在两个无水无油的盆里，蛋黄打匀，倒入120ML牛奶，40M雉搽妤粲L色拉油搅匀，将面粉倒入搅拌至无颗粒。
3、将打发的蛋清分三次与面糊上下搅拌，注意不能打圈搅拌，不然蛋白泡会消失。
