杏仁豆沙小面包
1、步骤1将除了黄油、红豆沙、杏仁片以外的所有材料混合均匀,揉成光滑不粘手的面团。加入黄油,继续揉,揉至面团扩展,能扯出较为薄的膜即可。

3、步骤3发酵至约2-2.5倍大。

5、步骤5先准备好模具,模具抹上黄油,杏仁片贴上模具壁。

7、步骤7排入模具中,放入烤箱,进行二次发酵。

1、步骤1将除了黄油、红豆沙、杏仁片以外的所有材料混合均匀,揉成光滑不粘手的面团。加入黄油,继续揉,揉至面团扩展,能扯出较为薄的膜即可。
3、步骤3发酵至约2-2.5倍大。
5、步骤5先准备好模具,模具抹上黄油,杏仁片贴上模具壁。
7、步骤7排入模具中,放入烤箱,进行二次发酵。