1、把两个馒头切成碎块（不用太碎，最好是块状），放到碗中，向碗中打入两个鸡蛋，搅碎并混合均匀。
3、向锅中倒一层食用油，把碗中的馒头鸡蛋的混合物倒入锅中，把边缘压成圆形（注意小火，以防烧糊）
5、用最小火焖10到15分钟（一定是最小火，不然容易烧糊），然后就可以出锅啦。
