1、把虾都去壳去虾线，只留尾翼部分的壳在
3、用刀背轻剁，轻拍几下虾仁
5、胡萝卜切薄片
7、把胡萝卜片做成一朵小花，用牙签插住底部，剪去两边多余的牙签便完成
9、炒锅里加少量的水，煮沸
11、下入虾仁，氽熟至虾仁变色
