1、食材准备:里脊肉切丝待用,胡萝卜切丝待用,豆腐干切成丝状带作用;葱姜切丝待用;生菜洗好待用。
3、锅中烧适量热油,加入葱姜煸炒出香味,加入胡萝卜丝翻炒出香味后,倒入豆腐丝翻炒,然后倒入肉丝,加多一点的盐和少量老抽,翻炒均匀后乘出。
5、最后,再 加入生菜,再加入适量的盐,搅拌均匀后即可出锅食用。