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如何制作速冻鱼丸
2024-10-19 06:10:04
1、一斤的鱼去皮,切成小块装绞肉机中加葱姜水、料酒去腥,2克盐,然后再打入一个鸡蛋,用绞肉机轻松搅成泥,再放一勺淀粉,胡椒粉。搅拌均匀备用。
2、用小勺将鱼丸定形,放入锅中煮几分钟即可。
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