怎样做猪尾巴焖鹌鹑蛋

2024-11-09 20:12:22

1、猪尾巴清洗干净,剁成小段下锅焯水,加点料酒去腥,煮出血沫捞出。

怎样做猪尾巴焖鹌鹑蛋

2、锅中烧油炒糖色,炒至枣红色,放入猪尾。炒至上色放入生抽、蚝油、老抽,葱、姜、八角、桂皮、花椒、干辣椒。

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