贫血的人群不宜吃这些

1、贫血患者不宜吃碱性食物。碱性环境不利于铁质吸收，胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化，因此贫血患者尽量少食用碱性食物，如馒头、荞麦面等。但是，对于正常人来说：碱性食物很重要。人体体液正常情况下属弱碱性，当这种平衡失去后，疾病就会找上门。

3、贫血患者不宜喝咖啡。因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类，抑制铁的吸收。对於贫血病人而言，非常不适合。如果想要喝饮料，最好能将咖啡改为橘子汁。对于职场的人们来说更要注意，长时间的喝咖啡会对他们产生依懒性，时间长了身体会出现亚健康的状况。

5、贫血患者不宜吃大蒜。大蒜含较多挥发性物质，过多食用会抑制胃液分泌，使血红蛋白、红细胞减少，加重贫血。蒜的好处大家都知道，正常人平时应该多吃蒜。俗话说得好：夏天多吃蒜，少给医生找麻烦。