1、将90克面粉、90克水和3克酵母混合，静置，直到面糊发酵，如上图所示，有孔。然后冷藏一夜。
3、放入笼内，醒发25分钟。冷水开始蒸，18分钟，关火，焖3分钟。
5、面包皮很软。
7、连着吃两个，要不要太过瘾呦！
