苔条花生做法

1、准备好原料

3、取一个平底锅，放入适量植物油，把花椒炒香

5、听到花生皮爆裂的声音的时候开始，继续翻炒约3min

7、加入1瓶盖白酒迅速翻拌均匀使酒香迅速挥发并和花生混合均匀

9、平底锅中不用再加油，小火加热，放入干燥的小段苔条焙干，约30s苔条变脆即可出锅

11、将苔条倒入花生中，翻拌均匀即可