玉米浆甜面包的制作方法

1、先把所有材料，玉米浆，鸡蛋，盐，糖，玉米渣，面粉，面粉盖住所有液体后，最上面加酵母，除黄油外发入面包机桶中，启动自助和面程序，大约18分钟，把面揉成团。

3、二个程序结束后，揉好的面团拉开有扩展性，可以拉出薄膜，再将面团揉光滑，整形，平均分成6等份，大约小面团1份85g，将小面团揉光滑揉圆，放入四寸蛋糕模具中。图中分成9等份，一份65g做了六个，还做了三个火腿肠面包。

5、发酵好面包坯刷蛋液，放杏仁片，把一盘沸腾的水放进烤箱底部，再烤箱预热，（这样烤箱中积攒了大量水蒸气，烤出的面包组织湿润松软）上下火，中层180度，15分钟，（温度只做参考）注意观察哦，必要时盖锡纸哦。