怎么做超润的酸奶吐司

1、面团材料中黄油以外的所有食材混合，放入厨师机搅拌缸，低速搅拌至无干粉成团，转5-6档揉至逐渐光滑面团稍稍细腻的状态，加入软化的黄油PS：记得预留水分调整哦~

3、发酵至2.5倍大。将发酵好的面团取出，

5、取一个松弛好的面团，擀开，边上气泡拍掉。翻面，卷起。依次做好盖保鲜膜28度醒发20分钟左右。松弛好的面团再次擀开成长条。翻面后自上而下卷起。