1、把鲫鱼洗净，两边切
3、葱花
5、保留基础油，倒入姜蒜泡，炒辣椒
7、加差不多两小碗水（根据鱼大小，大的多加点小的少加点）大火烧开转小火加适量盐，少许白糖，少许胡椒粉和鸡精调味
9、最后均匀的淋在鱼身上，撒上葱花即可
