1、首先将小龙虾去掉虾线，虾腮，虾壳处理干净。
3、炸熟后捞出备用。
5、热锅烧油，倒入葱，洋葱，花椒。
7、炒出红油和香味后倒入小龙虾。
9、加入食盐，白糖，翻炒均匀。
11、盖上锅盖，煮10分钟左右。
13、加入葱段，继续翻炒。
