材料
瘦肉一块，海萃人参2克，红枣数颗，淀粉少量。
做法
1.海萃人参放在水里浸泡几十分钟，瘦肉剁碎，我是用刀剁的，累啊，有绞肉机可以用机器来绞。
2.肉馅放油盐淀粉搅拌，海萃人参剪碎，红枣撕开撒在肉馅上，加适量水。
3.放进锅里大火烧开水后转中火蒸10分钟。