1、首先准备好食材：娃娃菜、粉丝、猪肉、葱姜。
2、粉丝放入开水里心里默数30下就捞出来冲冷水过凉，然后用冷水浸泡备用。
3、娃娃菜清洗干净将菜帮和菜叶分开切丝，猪肉切丝、葱姜切丝备用
4、猪肉丝放10ml生抽用手抓抓腌制一下
5、炒锅烧热放油然后下猪肉丝煸炒
6、猪肉丝变色后把葱姜放进去爆香
7、然后先下入娃娃菜的菜帮部分煸炒
8、待菜帮变软了再加入菜叶翻炒
9、翻炒几下加入控干水分的粉丝翻炒
10、然后加入10ml老抽
11、再加入2克盐
12、用铲子翻匀即可出锅食用