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小炒肉的家常做法
2024-10-11 19:32:10
1、五花肉切成薄片放入锅中煸炒
2、炒至两面金黄时放入葱、蒜末及各种辅料爆香
3、加入没过肉片的开水,中火煮10分钟左右
4、煮至汤汁收干后再放入葱花、蒜末进行第二次爆香,稍微翻炒一下即可
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