切菜板第一次用要怎么养护
1、要想防止菜板开裂,买回新菜板后,应立即涂上油。做法是:在菜板上下两面及周边涂上油,待油吸干后再涂,涂三四遍即可。

3、如菜板处理过油份甚重的食物,可用热水不断刷洗快速去油。(记得不要用锅刷。)注意菜板不宜放在阳光直射之位置,避免菜板过度干燥而龟裂。

1、要想防止菜板开裂,买回新菜板后,应立即涂上油。做法是:在菜板上下两面及周边涂上油,待油吸干后再涂,涂三四遍即可。
3、如菜板处理过油份甚重的食物,可用热水不断刷洗快速去油。(记得不要用锅刷。)注意菜板不宜放在阳光直射之位置,避免菜板过度干燥而龟裂。