1、准备好所需食材。
3、胡萝卜洗净，切成片状。
5、姜切丝，蒜叶切小段，蒜瓣切片。
7、然后倒入马肉片，翻炒一下，倒入适量料酒。
9、锅中留底油，下入胡萝卜片，翻炒一下。
11、然后下入炒制好的马肉，一起翻炒均匀。
13、出锅时撒上大蒜叶子，翻炒均匀即可。
