厨爸教你做包菜咸菜
1、清洗和控制卷心菜的干燥(因为也要用盐和沙子水,所以在差不多可以的时候才需要控制干燥)。然后把卷心菜切成细丝,不需要专门买。通常,你可以买剩菜

3、然后挤干水分,菜量明显少了,然后把需要的调料备齐

5、然后用手彻底抓匀

7、我偷尝了下,这样就挺好吃的

1、清洗和控制卷心菜的干燥(因为也要用盐和沙子水,所以在差不多可以的时候才需要控制干燥)。然后把卷心菜切成细丝,不需要专门买。通常,你可以买剩菜
3、然后挤干水分,菜量明显少了,然后把需要的调料备齐
5、然后用手彻底抓匀
7、我偷尝了下,这样就挺好吃的