自制莲蓉花瓣糕
1、用清水浸泡绿豆8小时以上

3、蒸熟的绿豆放置30分钟后用搅拌机打成泥,搅拌过程中如果绿豆泥较干加入白开水。打成泥后放入盆中,加入白糖继续用勺子搅拌。

5、小火放入植物油和绿豆泥后炒制,不停翻炒,待绿豆泥较干为止,大约需要40-60分钟。

7、将圆球放入磨具中压制。

1、用清水浸泡绿豆8小时以上
3、蒸熟的绿豆放置30分钟后用搅拌机打成泥,搅拌过程中如果绿豆泥较干加入白开水。打成泥后放入盆中,加入白糖继续用勺子搅拌。
5、小火放入植物油和绿豆泥后炒制,不停翻炒,待绿豆泥较干为止,大约需要40-60分钟。
7、将圆球放入磨具中压制。