1、准备好所有的食材。鸭腿洗净后,用刀剁成小方块。
2、锅中倒入适量的清水,放入鸭块,倒入料酒。盖上锅盖大火烧开后,继续煮5分钟左右。
5、倒入番茄大火继续翻炒至变软。加入焯过的鸭块。再倒入生抽调色。大火继续快速翻炒片刻。