怎样制作美味的鳝鱼火锅
1、将鳝鱼洗净切成段,姜、大蒜、干辣椒、桂皮洗净备用;





6、加入豆瓣酱炒一会;

7、加入鳝鱼,仔细翻炒一会;

9、加入适量料酒;

11、加入适量食盐;

13、加入适量水,多煮一会;

15、收汁后加入适量鸡精,将鳝鱼盛入电火锅中,边炖边吃,味道非常鲜美。

1、将鳝鱼洗净切成段,姜、大蒜、干辣椒、桂皮洗净备用;
6、加入豆瓣酱炒一会;
7、加入鳝鱼,仔细翻炒一会;
9、加入适量料酒;
11、加入适量食盐;
13、加入适量水,多煮一会;
15、收汁后加入适量鸡精,将鳝鱼盛入电火锅中,边炖边吃,味道非常鲜美。