1、胡萝卜去皮,切丝剁碎(不剁也可以);
3、将面粉和切好的胡萝卜、小葱一起放入大碗中根据个人口味加入盐;
5、调成糊状后加入鸡蛋;
7、锅中放入少许油,中火把锅烧热,放入一大勺面糊摊成薄饼,两面煎熟;