1、把鱼头洗净，摸上盐和料酒。把红辣椒切成粒。备用在准备一些生姜和大蒜。
3、把黄色辣椒酱到在鱼头的一边上面。
5、把弄好的鱼头放在蒸屉里大火蒸上十五分钟。
7、美味的双色鱼头就可以上桌了。喜欢吃鱼头的人，这可是一个好的选择哦。
