1、首先将洋葱的皮扒开。
3、然后将鸡蛋打入碗中并用筷子将鸡蛋搅匀。
5、将蛋液倒入锅中，用铲子将蛋液与油接触，炒成鸡蛋饼。
7、这时锅中还有一些油，将洋葱倒入锅中翻炒。
9、加入盐和十三香翻炒1分钟。
10、待洋葱熟了加入味素即可出锅。
