1、把半只鸭处理干净斩大块
3、把胡萝卜去皮切块，香芹切段，辣椒去籽切段，蒜去皮
5、热锅凉油，把鸭块下锅煸炒
7、炒至鸭块金黄，蒜表面起虎皮
9、加入适量白糖炒匀，把胡萝卜和木耳加入锅中
11、最后把香芹和辣椒加入锅中
