蝎子泡酒的方法和注意事项

1、一，泡蝎子酒需要的材料：1、白酒：泡蝎子酒选用50℃以上白酒，纯粮酿造的白酒肯定比酒精勾兑白酒效果要好。2、蝎子和其他中药材：蝎子可同时搭配其他中药材泡酒，如人身、枸杞等常见药材都可以。蝎子的选材上，如果是购买蝎子肯定首选药用价值高的全蝎，因为蝎子根据产地不同，在价格和药效上都有区别；然后选蝎子的时候个体大的成年蝎药效肯定要好。如果是自己捉的蝎子，无论个体大小其实都可以，个体小的蝎子多放几只效果也是一样。

3、三，蝎子泡酒的比例和时间：1、泡制比例：很多书面上都是说按什么百分比列泡酒，其实没那么严格，简单的说就是一斤白酒泡十只成年蝎足够（小蝎子按成年蝎个体折算一下），泡蝎子数量适当少点也无妨，无非多泡一段时间。2、泡制时间：蝎酒具体泡多长时间能饮用，要看蝎酒颜色的变化，只要蝎酒颜色变为淡黄色（如果同时配有别的药材颜色不同）即可开始饮用。