1、准备土豆洗干净切片,油温八成热,下锅炸。
3、锅留底油,放入五花肉片。
5、倒入适量姜蒜,炒香。
7、放小米辣和超好的肉,继续翻炒。
9、再加适量糖、蚝油、生抽,青红辣椒,花椒油、青蒜叶翻炒均匀。即可享用。