1、准备主要的食材：若干牛肉丸、少许榨菜、两个鸡蛋、生姜蒜头小葱等。
4、生姜、蒜头、小葱处理一下，打开电磁炉，加入适量油，放入爆香。
5、一会倒入肉丸榨菜，混合翻炒一阵，加入少许盐、料酒、醋等，炒匀。
