1岁宝宝鲈鱼的做法
1、回来的鲈鱼清理内脏,回家再清洗一遍,切葱姜蒜段放进鱼肚子和表面去腥,晾5-10分钟。

3、开水上锅蒸7分钟,闷5分钟再揭盖,将蒸出来的水全部倒掉,这一步是鱼不腥的关建,准备一个干净盘子,将蒸好的鲈鱼轻轻转移到新盘子中,并重新切好葱姜蒜段铺在蒸好的鲈鱼上面。

1、回来的鲈鱼清理内脏,回家再清洗一遍,切葱姜蒜段放进鱼肚子和表面去腥,晾5-10分钟。
3、开水上锅蒸7分钟,闷5分钟再揭盖,将蒸出来的水全部倒掉,这一步是鱼不腥的关建,准备一个干净盘子,将蒸好的鲈鱼轻轻转移到新盘子中,并重新切好葱姜蒜段铺在蒸好的鲈鱼上面。