1、准备好所需材料。
3、将皮蛋泡水清洗干净。
5、豆腐切成小块。
7、将蛋液搅打均匀。
9、放入皮蛋一起煎一下。
11、水烧开后倒入蛋液。
13、加入少许鸡精提鲜。
15、分享一下,一道清爽的皮蛋豆腐汤就完成了。