肉圆子抱蛋怎么做

1、首先将里脊肉用刀剁成泥，自己剁的肉泥口感更好，然后加入酱油顺着一个方向搅拌上劲

3、还有少许的玉米淀粉，依旧顺一个方向不断搅拌上劲

5、接着在乐扣乐扣仙人掌煮锅加入水，水烧到微微有竣音建恬气泡转小火，然后将肉泥挤成小丸子放入。全部放好了再开大火煮开到浮起来就好

7、然后将鸡蛋加少许的盐打成蛋液淋进去，等表面蛋液凝固就可以了