1、将洗干净的牛腱子肉250g逆着纹理切成两半
3、在电饭煲中放入葱白2段、姜片5片、蒜5瓣，八角4个、花椒5g、桂皮1块、香叶5片、冰糖15g
5、放入电饭煲中，炖煮1小时，拿一根筷子能轻松插入牛肉即可捞出
