1、把所有食材准备好，肉切小方块，可以把肉冻一下再切，会很好切成小块。先把洋葱切成小丁，放进油锅中炸一会，炸好了捞出。
3、放入冰糖，炒糖色，再加入姜蒜。
5、加入生抽、老抽、料酒炒一下，再加入干辣椒翻炒一下。
