1、将胡萝卜和洋葱切成丝备用。
3、将切好的羊肉放入油锅翻炒至半熟后盛出。
5、待洋葱炒熟后放入胡萝卜丝和孜然粉翻炒一分钟。
7、加入适量的清水,小火炖20分钟。
9、撒上葡萄干,小火炖10分钟即可盛出。