1、香椿洗净,用开水烫一分钟。把它取下来。稍微冷却一下,把水挤出来。把蘑菇洗干净等着用。
3、另外1/2的香菇和2/3的香椿稍微改刀后,放入搅拌机,加一半的油一起打碎。
5、然后加入糖、酱油、盐,炒15分钟,直到水分完全蒸发。