肉烧蒜苔(回锅肉版,下酒神菜)
1、将蒜苔掐成段,胡萝卜切小片

3、将五花肉与大料一起下锅煮,水没过肉

5、煮,10分钟就可以捞起来做回锅肉啦

7、起锅

9、下油锅将肉炸出油,同时肉特别香

11、下蒜苔与少于胡萝卜片,翻炒至熟2分钟即可。加生抽、老抽和盐即可。味道鲜美。

13、成品图二

1、将蒜苔掐成段,胡萝卜切小片
3、将五花肉与大料一起下锅煮,水没过肉
5、煮,10分钟就可以捞起来做回锅肉啦
7、起锅
9、下油锅将肉炸出油,同时肉特别香
11、下蒜苔与少于胡萝卜片,翻炒至熟2分钟即可。加生抽、老抽和盐即可。味道鲜美。
13、成品图二