1、准备食材,高筋面粉150克,奶粉10克,白砂糖25克,盐,蛋白25克,淡奶油35克,牛奶50克,酵母2.5克。
3、滚圆放入碗中,盖保鲜膜发酵至两倍大,发酵好的面团取出排气,分成6克一个的小面团,揉圆摆到圆形烤盘上。
5、总结如下。