凉拌土豆丝的做法
1、土豆去皮洗干净，先切片再切成均匀的细丝儿，用清水洗干净淀粉，水里泡一会儿
3、煮好的土豆丝沥干热水，然后放到准备好的冰水中激一下，口感更脆
5、泡好的土豆丝彻底沥干水分，炒好的大蒜生姜末倒入到土豆丝上面
7、少许炒香的白芝麻和葱花继续拌匀即可
1、土豆去皮洗干净，先切片再切成均匀的细丝儿，用清水洗干净淀粉，水里泡一会儿
3、煮好的土豆丝沥干热水，然后放到准备好的冰水中激一下，口感更脆
5、泡好的土豆丝彻底沥干水分，炒好的大蒜生姜末倒入到土豆丝上面
7、少许炒香的白芝麻和葱花继续拌匀即可