1、黑豆莲藕排骨汤，排骨洗干净，清水煮沸，放入排骨汆烫、去泡沫、去血腥，捞出沥干水待用。
3、加入适量清水，煲约80分钟即可。
5、加入适量清水，水煮开后转小火煮一两个小时，起锅前调人适量食盐便可食用。
