1、排骨洗净先将排骨泡在水里浸泡半个小时,然后再用水冲洗干净,目的是去掉血水。然后排骨沥干备用。
3、腌排骨将排骨倒进酱汁中,充分拌匀,之后铺上保鲜膜放进冰箱冷藏2个小时以上。也可以将排骨提前一晚冷藏,这样会更入味。
5、装盘装盘后撒点白芝麻,酱香排骨就做好啦。如果想要更香脆一点的,可以适当调高炸锅的温度和时间,自己把握好。也可以用同样的做法煮鸡翅哦。