怎样做蒸肉好吃

1、将五花肉洗净切成片备用；

3、将姜洗净切成沫备用；

5、将切好的五花肉倒入大一点的锅中，便于搅拌；

7、加入切好的姜沫；

9、加入适量豆瓣酱；

11、加入适量水；

13、用手将肉搅拌均匀；

15、将盛有肉的小碗放入蒸锅中；

17、美味的蒸肉就做好了，吃的时候将盘倒扣在小碗上，翻过来就可以享用了。